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FEBRERO DE 2018

SANTA EUGENIA

Los días 6, 13 y 20 de febrero, las cocineras de LA CUINA A SILS han realizado unos talleres al CENTRO CÍVICO de SANTA EUGENIA. Cada día se ha mostrado un entrante, un primer plato y unos postres realizado por tres cocineras cada día.
PARA EL PRIMER TALLER:
Tortilla de salsafins con butifarra negra
Pollo guisado con salsafins
Buñuelos de manzana

SEGUNDO TALLER:
Habas guisadas
Bacalao en sanfaina
Coca de chicharrón

TERCER TALLER:
Col, patata y tocino ( trinchado )
Ternera guisada con setas
Carquiñoles
La buena afluencia de público hace que cada año estos talleres sean un éxito