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Mejor receta de aprovechamiento

Entrega del premio

Ayer a la tarda se hizo entrega de Diploma del Consell Comarcal y La Cuina a Sils, libro de Les Cuineres de Sils y lote de productos Aneto a Carme Vivancos de Maçanet de la Selva.
El acontecimiento nace en noviembre del pasado año y en la semana de los residuos en la que se propuso a los asistentes a talleres de cocina llevados a cabo en diversos municipios por cocineras del colectivo La Cuina a Sils, así como a los visitantes del el Estand ubicados en muchos mercados de diversos municipios de la comarca la aportación de sus recetas de aprovechamiento.
Durante la semana, es repartieron 1700 recetarios, asistieron a los talleres110 persones y es recogieron 181 receptas.
De estas 181 recepta, las cocineras del colectivo que hicieron los talleres, escogieron una: Tortilla rellena de verduras de la señora Carmen Vivancos.
Por este motivo, se hizo la entrega del premio en la sede de La Cuina a Sils. La entrega la llevó a cabo representantes de La Cuina a Sils en nombre de Aneto, La Cuina a Sils y del Consell Comarcal de la Selva.
En el momento de que dispongamos de la receta y de sus fotos, la podréis hallar en nuestra Web: www.lacuinaasils.com