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13-11-2013

Centra Cívico Santa Eugenia


Taller de setas

Ayer martes estuvimos en el Centro Cívico de Santa Eugenia de Girona para llevar a cabo un taller de cocina de setas. Las cocineras protagonistas fueron Ana Escolà y Lucía López. La primera, la Ana, elaboró un cocinado de Jarret de ternera con trompetas de la muerte. La Lucía ofreció una degustación de dulces de membrillo y explico como se hace el membrillo. La próxima semana en concreto el martes día 19 de nuevo acudiremos al centro para otro taller.


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