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28-10-2013

Fira Tast 2013 Girona


Salvados por los buñuelos

Regresamos de Fira Tast de Girona, “salvados por los buñuelos”. Como seguramente muchos sabéis, esto de participar en Fira Tast nunca ha sido un negocio claro, y por lo tanto muchos años no hemos hecho las paces económicamente hablando. Así pues porque vais? muchos os preguntareis. Pues por qué nos lo pasamos bien, participamos y nos divertimos, y esto es lo más importante.
Este año posiblemente hayamos sido los que hemos servido más degustaciones. Hemos ofrecido degustaciones de pies de cerdo, de pollo, i de ternera. Muchas mas de fideos a la cazuela, pero quien se ha llevado la “palma”, han sido los buñuelos de manzana.
De estos se han elaborado “in situ”, más de 8000 unidades, y esto nos ha permitido volver a casa con un pequeño pero satisfactorio beneficio.
Gracias a todos por vuestra colaboración.



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