28-03-2013
Entrevista
Trabajo de prensa para la Nación de Argentina
El pasado mes de diciembre, Socorro Estrada, periodista del diario La Nación de Argentina, entrevisto el col•lectiu de la Cuina de Sils.
El motivo no era otro que elaborar un trabajo sobre nuestro colectivo y la cocina: en qué consiste nuestro trabajo, que diferencia la Cuina de Sils de otros lugares y preguntas diversas relacionadas con la cocina.
La entrevista fue publicada a la página web: Cukmi.com con el título: “Abuelas españolas preservan sus conocimientos culinarios para el futuro”.