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30-01-2013

Taller de cocina en Santa Eugenia de Gerona


Finalizados los talleres de cocina

La Cuina a Sils, finaliza los talleres de cocina en el Centro Cívico de Santa Eugenia. Los talleres que se iniciaron el día 15 de enero con sopa de menta y pollo con salsafins, siguieron el día 22 con albóndigas con sepia y Torrijas clausurándose el pasado 29 con bacalao con pasas y piñones y banyuelos de manzana. La treintena de asistentes al curso, manifestaron su satisfacción y ya se llego a un compromiso, de llevar a cabo un nuevo taller en el otoño con la cocina de las setas: como cocinarlas, guardarlas y hacer salsas.


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