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22-06-2012

Jornadas de cocina catalana a Casa Artusi ( Forlimpopoli)


Cuatro días cocinando en Italia

Ya de regreso de tierras italianas, debemos decir en primer lugar, que pasemos mucho calor, que acabemos todo lo que levábamos: ternera, bacalao, albóndigas, arroz y buñuelos, galletas, vino, etc. Y que el próximo 2013, pensamos de nuevo volver a aquellas tierras.
Como en otros destinos, por las mañanas visitas a Bolonia, Rabean, y otros lugares de interés. Por la tarde a preparar las degustaciones que se ofrecían a partir de las 8 de la tarde.
Hemos sido muy bien acogidos y los asistentes Roser Alabert, Montserrat Rabert, Asunción Carrillo, Asumpció Font, Ventura Cantó y Xicu Anoro, solamente podemos dar las gracias al municipio que fue en su día la cuna del famoso Pelegrino Artusi.


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