22-06-2012
Jornadas de cocina catalana a Casa Artusi ( Forlimpopoli)
Cuatro días cocinando en Italia
Ya de regreso de tierras italianas, debemos decir en primer lugar, que pasemos mucho calor, que acabemos todo lo que levábamos: ternera, bacalao, albóndigas, arroz y buñuelos, galletas, vino, etc. Y que el próximo 2013, pensamos de nuevo volver a aquellas tierras.
Como en otros destinos, por las mañanas visitas a Bolonia, Rabean, y otros lugares de interés. Por la tarde a preparar las degustaciones que se ofrecían a partir de las 8 de la tarde.
Hemos sido muy bien acogidos y los asistentes Roser Alabert, Montserrat Rabert, Asunción Carrillo, Asumpció Font, Ventura Cantó y Xicu Anoro, solamente podemos dar las gracias al municipio que fue en su día la cuna del famoso Pelegrino Artusi.
Podeis ver las fotos ampliadas si haceis click sobre cada foto.