16-02-2016
Àpats de cuina tradicional
Hotel Casanova de Barcelona
Els passats dies 11, 12, 13 i 14 de febrer, de nou es van oferir els cuinats tradicionals que ens caracteritzen: Entrants diversos ( botifarra dolça, truites, croquetes, greixons, etc). De primers sopa de pagès i fideus a la cassola. De segons: bacallà amb panses i pinyons, vedella amb salsafins, mandonguilles amb sípia i de postres bunyols de poma i crema catalana.
El dijous 11 es va fer la presentació amb un dinar per autoritats, col•laboradors i altres personalitats del mon gastronòmic. El dia 12 es van fer sopars, el dia 13 dinars i sopar i el dia 14 dinars.
Al llarg de la nostra estada ens varen visitar, premsa i televisió i es va fer un directe a Barcelona TV, el mateix dia 11 al migdia.
Més informació: