30-01-2013
Taller de cuina Santa Eugènia de Girona
Finalitzats els tallers de cuina
La Cuina a Sils, conclou els tallers de cuina al Centre Cívic de Santa Eugènia. Els tallers que es van iniciar el dia 15 de gener amb sopa de menta i pollastre amb salsafins, va seguir el dia 22 amb mandonguilles amb sípia i Torradetes de Santa Teresa, tancant-se el passat dia 29 amb bacallà amb panses i pinyons i bunyols de poma. La trentena de participants al curs, van manifestar la seva satisfacció i ja es va fer un primer compromís, de dur a terme un nou taller a la tardor amb la cuina del bolet: com cuinar-los, salar-los, guardar-los i fer-hi salses.
Podeu veure les fotos ampliades si feu click sobre cada foto.